Co to jest czarnuszka? Jakie ma zastosowanie i w┼éa┼Ťciwo┼Ťci olej z czarnuszki?

Co to jest czarnuszka Jakie ma zastosowanie i w┼éa┼Ťciwo┼Ťci olej z czarnuszki
Co to jest czarnuszka Jakie ma zastosowanie i w┼éa┼Ťciwo┼Ťci olej z czarnuszki / iStock.com / egal

Czarnuszka siewna (Nigella sativa) cz─Östo jest ozdob─ů ogrod├│w i taras├│w. Jej dekoracyjne, bia┼ée lub b┼é─Ökitne kwiaty i niespotykanym kszta┼écie i pierzaste listki, czyni─ů czarnuszk─Ö cenn─ů ozdob─ů rabat i nasadze┼ä. Ten ro┼Ťlinny go┼Ť─ç z po┼éudnia potrafi rosn─ů─ç te┼╝ na dziko. Czasem mo┼╝na j─ů spotka─ç w towarzystwie mak├│w, b┼éawatk├│w i coraz rzadszych w polskim krajobrazie k─ůkoli, ko┼éysz─ůc─ů si─Ö w┼Ťr├│d ┼éan├│w zb├│┼╝.

Pochodzi z po┼éudniowo-zachodniej Europy, Azji i p├│┼énocnej Afryki, ale poszerza sw├│j zasi─Ög, nierzadko “uciekaj─ůc” z upraw. Dekoracyjno┼Ť─ç nie jest jednak jedyn─ů zalet─ů tej ro┼Ťlinki. Jej drobne, czarne i l┼Ťni─ůce nasiona, od kt├│rych wzi─Ö┼éa nazw─Ö zar├│wno polsk─ů, jak i ┼éaci┼äsk─ů, s─ů cz─Östo stosowane jako dodatek do pieczywa, nadaj─ůc mu charakterystyczny smak.┬á Poza tym┬áczarnuszka siewna jest wa┼╝n─ů ro┼Ťlin─ů lecznicz─ů, stosowan─ů w┬ámedycynie naturalnej.┬á Konkretnie u┼╝ywany jest olej t┼éoczony z jej nasion, kt├│ry ma szerokie zastosowanie i wykazuje wysok─ů skuteczno┼Ť─ç.┬áNie jest on jednak jedynym preparatem pozyskiwanym z tej ro┼Ťlinki.┬á

Czarnuszka siewna – ziarna b┼éogos┼éawie┼ästwa

Pod tak─ů nazw─ů bohaterka tego artyku┼éu znana jest od staro┼╝ytno┼Ťci. Najstarsze ┼║r├│d┼éa pisane wskazuj─ů, ┼╝e u┼╝ywana by┼éa jako lek ju┼╝ w staro┼╝ytnym Egipcie i krajach basenu Morza ┼Ür├│dziemnego.┬áW┼éadcy staro┼╝ytnego Egiptu┬áu┼╝ywali┬áoleju t┼éoczonego z nasion czarnuszki┬áw medycynie i kosmetyce. Do dzi┼Ť dnia w niekt├│rych ┼║r├│d┼éach funkcjonuje pod okre┼Ťleniem “z┼éota faraon├│w”.

W medycynie naturalnej u┼╝ywa┼éo si─Ö i u┼╝ywa nadal nie tylko oleju, ale tak┼╝e ziaren zmielonych i przygotowywanego z nich naparu. Ziarna, pocz─ůtkowo o gorzkawym smaku po chwili przechodz─ů w korzenny. Zapach, z┬á kolei, przypomina nieco ┼Ťwie┼╝o start─ů ga┼ék─Ö muszkato┼éow─ů. Czarnuszka siewna wykazuje┬ásilne dzia┼éanie przeciwbakteryjne, bakteriostatyczne –┬á co zaskakuj─ůce, r├│wnie┼╝┬áprzeciwalergiczne. Z powodzeniem mo┼╝e by─ç stosowana zar├│wno zewn─Ötrznie jak i wewn─Ötrznie.

Sprawdź również co to jest traganek błoniasty

Olej┬á z czarnuszki – w┼éa┼Ťciwo┼Ťci

W┼éa┼Ťciwo┼Ťci oleju z czarnuszki┬ás─ů bardzo szerokie. Zawiera on bardzo du┼╝e ilo┼Ťci prozdrowotnych nienasyconych kwas├│w t┼éuszczowych, a tak┼╝e wiele innych, cennych substancji wspomagaj─ůcych prac─Ö organizmu i pomagaj─ůcych zwalcza─ç infekcje. Mi─Ödzy innymi:

  • kwasy linolowy, alfa-linolenowy, eikozadienowy, palmitynowy, mirystynowy- niekt├│re┬á z nich bardzo rzadko wyst─Öpuj─ůce w stanie naturalnym┬á
  • flawonoidy
  • saponiny
  • w─Öglowodany
  • aminokwasy
  • olejki eteryczne
  • witaminy B1, B3, B6, A, E, F, H
  • oraz┬ácynk, selen, magnez, wap┼ä, ┼╝elazo, s├│d i potas

Kombinacja tych sk┼éadnik├│w i innych, niewymienionych substancji, czyni┬áczarnuszk─Ö siewn─ů┬áro┼Ťlin─ů niezwykle cenn─ů, a t┼éoczony na zimno┬áolej otrzymywany z jej nasion┬áwarto┼Ťciowym sk┼éadnikiem stosowanym w medycynie naturalnej.┬á

Na co pomaga czarnuszka?

W┼éa┼Ťciwo┼Ťci oleju z czarnuszki┬ánie ograniczaj─ů si─Ö do dzia┼éania leczniczego. Jak wiadomo – lepiej zapobiega─ç ni┼╝ leczy─ç, a regularne stosowanie tego specyfiku, czy┬áw og├│le w┼é─ůczenie do diety nasion czarnuszki siewnej, to wa┼╝na cz─Ö┼Ť─ç┬áprofilaktyki chor├│b uk┼éadu kr─ů┼╝enia, mi─Ödzy innymi mia┼╝d┼╝ycy naczy┼ä, chor├│b ot─Öpiennych wieku starczego, a tak┼╝e nowotworowych i alergicznych, w tym i atopowego zapalenia sk├│ry, dolegliwo┼Ťci n─Ökaj─ůcej coraz wi─Öcej os├│b. W przypadku alergii┬áczarnuszka wykazuje skuteczno┼Ť─ç por├│wnywaln─ů z syntetyczn─ů cetyryzyn─ů.

Na co pomaga czarnuszka
Na co pomaga czarnuszka. Photo by Mockupo on Unsplash

Pomaga r├│wnie┼╝ w ┼éagodzeniu objaw├│w chor├│b autoimmunologicznych. Dzi─Öki wysokiej zawarto┼Ťci saponin olej z czarnuszki wykazuje te┼╝ silne dzia┼éanie przeciwpaso┼╝ytnicze, eliminuj─ůc zar├│wno p┼éazi┼äce jak i oble┼äce i niszcz─ůc ich jaja. Ponadto┬á┼éagodzi objawy nerwic, depresji i l─Ök├│w, pomaga w leczeniu ┼éupie┼╝u – stosowany zar├│wno wewn─Ötrznie jak i zewn─Ötrznie. Poprawia kondycj─Ö sk├│ry. W┼éa┼Ťciwo┼Ťci przeciwbateryjne i przeciwgrzybicze s─ů znane szeroko i podobnie jak pozosta┼ée cechy specyfik├│w┬áz tej niezwyk┼éej ro┼Ťliny, poparte wieloma badaniami naukowymi.┬áW staro┼╝ytno┼Ťci uwa┼╝ano, ┼╝e┬áczarnuszka mo┼╝e wyleczy─ç wszystko, poza ┼Ťmierci─ů. Cho─ç wsp├│┼écze┼Ťnie trudno o tak radykalne opinie, to jednak nie spos├│b odm├│wi─ç tej ro┼Ťlinie wielu niezwyk┼éych i cennych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci, kt├│re szczeg├│┼éowo zostan─ů przedstawione ni┼╝ej.

Zobacz także czy warto stosować ocet jabłkowy na odchudzanie

Olej z  czarnuszki – w┼éa┼Ťciwo┼Ťci bakteriob├│jcze i przeciwgrzybicze

W trzeciej dekadzie XXI wieku, organizmy ludzi cywilizacji zachodniej, s─ů uodpornione na wiele antybiotyk├│w. Z tego powodu coraz cz─Ö┼Ťciej trafiaj─ů si─Ö trudne do leczenia infekcje bakteryjne, kt├│re opieraj─ů si─Ö skutecznie, chemicznej terapii. Z pomoc─ů przychodz─ů tu ┼Ťrodki naturalne, jak np.┬áolej z nasion czarnuszki. Wykazuje on silne dzia┼éanie przeciwbakteryjne wobec szczep├│w┬á gronkowca z┼éocistego, Substancj─ů czynn─ů, najprawdopodobniej jest tymochinon, cho─ç naukowcy nie s─ů tego pewni.

Olej z czarnuszki
Olej z czarnuszki / iStock.com / mescioglu

Bezdyskusyjnie jednak potwierdzaj─ů, wysok─ů skuteczno┼Ť─ç w walce z zaka┼╝eniami bakteryjnymi, a tak┼╝e wzmocnienie dzia┼éania antybiotykoterapii. Ten sam tymochinon oraz┬átymohydrochinon izolowane z┬ánasion czarnuszki siewnej,┬áwykazuj─ů silne dzia┼éanie przeciwgrzybicze, szczeg├│lnie skuteczne w przypadku dro┼╝d┼╝ak├│w. Naukowcy sprawdzili jego dzia┼éanie na ok. 20 szczepach Candida albicans, pobieranych bezpo┼Ťrednio od pacjent├│w hospitalizowanych. W ka┼╝dym przypadku┬áolej z czarnuszki┬áwykazywa┼é siln─ů skuteczno┼Ť─ç.

Czytaj te┼╝ czym jest L-teanina

Olej z czarnuszki – zastosowanie przeciwutleniaj─ůce i przeciwnowotworowe

Badania laboratoryjne z udzia┼éem┬áoleju z czarnuszki siewnej, oraz ekstrakt├│w z p─Öd├│w i korzeni ro┼Ťliny, wykaza┼éy bardzo wysok─ů skuteczno┼Ť─ç w leczeniu stan├│w zapalnych, ale tak┼╝e profilaktyce przeciwnowotworowej, dzi─Öki dzia┼éaniu przeciwutleniaczy. Substancja czynna zawarta w ro┼Ťlinie wykazuje takie samo dzia┼éanie podawana w formie iniekcji, jak i drog─ů pokarmow─ů.

Nieco s┼éabsze i skuteczne miejscowo jest, wed┼éug naukowc├│w, zewn─Ötrzne aplikowanie oleju z nasion czarnuszki siewnej. Jednak i taka forma stosowania wspomaga terapi─Ö chorobowo zmienionych miejsc. Skuteczna jest tak┼╝e w leczeniu AZS, czy ┼éuszczycy.┬áW┼éa┼Ťciwo┼Ťci czarnuszki┬ás─ů trudne do przecenienia, tak┼╝e w kosmetyce, gdzie jej silne dzia┼éanie antyoksydacyjne wspiera regeneracj─Ö sk├│ry i┬á wykorzystywane jest w codziennej piel─Ögnacji.┬á

Na co jeszcze pomaga olej z czarnuszki?

Poza wy┼╝ej opisanymi┬áolej z czarnuszki┬ázastosowanie ma tak┼╝e w leczeniu zaka┼╝e┼ä paso┼╝ytniczych i profilaktyce przeciwcukrzycowej. Wspiera r├│wnie┼╝ terapi─Ö u os├│b z ju┼╝ zdiagnozowan─ů chorob─ů.┬á

W┼éa┼Ťciwo┼Ťci oleju z czarnuszki┬átestowano na przywrach, tasiemcach i ich jajach, oraz na zarod┼║cach malarii. Zaka┼╝one gryzonie dobrze reagowa┼éy na t─Ö naturaln─ů substancj─Ö. Olej podawany r├│wnolegle z prazikwantelem – weterynaryjnym lekiem s┼éu┼╝─ůcym do eliminacji wi─Ökszo┼Ťci przywr i tasiemc├│w, wzmacnia┼é jego dzia┼éanie i zwi─Öksza┼é, oraz przyspiesza┼é skuteczno┼Ť─ç terapii.┬áNasiona czarnuszki┬áto prawdziwe czarne z┼éoto o bardzo szerokim spektrum zastosowa┼ä, a┬át┼éoczony na zimno┬áz nich olej jest niemal panaceum. Pomimo cennych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci wielu zi├│┼é trudno znale┼║─ç w┼Ťr├│d nich r├│wnie wszechstronne jak┬áczarnuszka siewna.

Sprawd┼║ r├│wnie┼╝ jak stosowa─ç kurkum─Ö z piperyn─ů

Czarnuszka w┼éa┼Ťciwo┼Ťci, a medycyna ludowa i naturalna

Poza om├│wionymi wy┼╝ej w┼éa┼Ťciwo┼Ťciami zastosowania┬áoleju z czarnuszki siewnej┬áuznanymi przez medycyn─Ö tradycyjn─ů i┬ásprawdzonymi w laboratoriach, w co najmniej kilkuset niezale┼╝nych badaniach, warto wspomnie─ç o ludowych m─ůdro┼Ťciach. One, jak wiadomo, oparte na uwa┼╝nej obserwacji natury, cz─Östo s─ů┬á skarbnic─ů wiedzy. I tak w medycynie ludowej od wiek├│w u┼╝ywano┬áoleju z nasion czarnuszki, jak i ekstrakt├│w z jej p─Öd├│w i korzeni, do leczenia schorze┼ä uk┼éadu oddechowego. Leczono ni─ů zar├│wno kaszel, przezi─Öbienia, nie┼╝yt czy zapalenie oskrzeli, jak i uporczywie nawracaj─ůce infekcje.

Czarnuszka - działanie
Czarnuszka – dzia┼éanie / iStock.com / Retann

Czarnuszka pomaga odkrztusza─ç wydzielin─Ö,┬á┼éagodzi objawy choroby┬ái przyspiesza rekonwalescencj─Ö. Jak wcze┼Ťniej wielokrotnie by┼éo wspominane, skutecznie niszczy te┼╝ mikroorganizmy chorobotw├│rcze.┬á Jednak to nie jedyne zastosowanie z┼éota Faraon├│w.┬áCzarnuszka siewna┬áskuteczna jest tak┼╝e w leczeniu nie┼╝yt├│w ┼╝o┼é─ůdkowo – jelitowych, zatru─ç pokarmowych. Wykazuje w┼éa┼Ťciwo┼Ťci ochronne dla w─ůtroby. Niezwykle wa┼╝n─ů cech─ů┬áoleju z nasion czarnuszki┬ái ekstrakt├│w z pozosta┼éych cz─Ö┼Ťci ro┼Ťliny jest brak widocznych dzia┼éa┼ä ubocznych, co czyni j─ů jedn─ů z najbezpieczniejszych ro┼Ťlin.

Zobacz także jak działa zielona herbata na odchudzanie

Czarnuszka działanie zewnętrzne

W┼éa┼Ťciwo┼Ťci czarnuszki warto wykorzysta─ç tak┼╝e zewn─Ötrznie. Smarowanie┬áolejem z nasion┬áczy robienie ok┼éad├│w z niego lub z napar├│w i wywar├│w skutecznie wspomaga leczenie tr─ůdziku, ┼éuszczycy, grzybicy sk├│ry, ┼éupie┼╝u czy wspominanego wcze┼Ťniej, atopowego zapalenia sk├│ry.

Zalecana jest te┼╝ w┬á terapii wspomagaj─ůcej przy zmianach sk├│rnych pojawiaj─ůcych si─Ö w trakcie terapii przeciwnowotworowej.┬á Wystarczy przeciera─ç sk├│r─Ö delikatnie, wacikiem nas─ůczonym w oleju.┬áOlej z nasion czarnuszki┬ádoskonale sprawdza si─Ö te┼╝┬á wleczeniu i ┼éagodzeniu dolegliwo┼Ťci zwi─ůzanych z oparzeniami s┼éonecznymi. Stosowany jako kosmetyk naturalny, nawil┼╝a, piel─Ögnuje i wyg┼éadza cer─Ö, nadaj─ůc jej promiennego blasku. Zapewniaj─ů to w┼éa┼Ťciwo┼Ťci antyoksydacyjne, oraz du┼╝a zawarto┼Ť─ç witaminy E.

Olej z czarnuszki dzia┼éa te┼╝ jak naturalny kosmetyk z filtrem przeciws┼éonecznych, chroni─ůc sk├│r─Ö przed poparzeniami i szkodliwymi pasmami promieniowania UV.┬á Pomaga cerze dojrza┼éej, ze sk┼éonno┼Ťci─ů do wyprysk├│w i nadmiernej produkcji sebum.

Czy olej z czarnuszki naprawdę działa?

Tak. Skuteczno┼Ť─ç oleju z czarnuszki siewnej, a tak┼╝e preparat├│w z p─Öd├│w i korzeni tej ro┼Ťliny, zosta┼éo potwierdzone wieloma badaniami naukowymi i testami laboratoryjnymi. Dzia┼éanie potwierdzaj─ů tak┼╝e osoby, kt├│re regularnie stosuj─ů czarnuszk─Ö siewn─ů w diecie i kosmetyce.

Jak smakuje i wygl─ůda olej z czarnuszki siewnej?

Olej z czarnuszki siewnej mo┼╝e przybiera─ç r├│┼╝ne barwy, od jasno┼╝├│┼étej a┼╝ po ciemnozielony lub czarny. Nie ma to wp┼éywu na jego dzia┼éanie. ZM─Ötnienie jest w nim naturalne i nie stanowi objawu proces├│w szkodliwych. Przed u┼╝yciem mo┼╝na lekko wstrz─ůsn─ů─ç butelk─ů. Olej z nasion czarnuszki siewnej ma wyrazisty, nieco korzenny smak, lekko pikantny.

Czy ka┼╝dy mo┼╝e stosowa─ç wewn─Ötrznie olej z nasion czarnuszki?

Olej z nasion czarnuszki siewnej nie powinien by─ç stosowany do wewn─ůtrz u dzieci, kt├│re nie uko┼äczy┼éy pierwszego roku ┼╝ycia. Kobiety w ci─ů┼╝y i karmi─ůce piersi─ů przed jego w┼é─ůczeniem do diety powinny skonsultowa─ç si─Ö z lekarzem prowadz─ůcym.

Czy istniej─ů ograniczenia do stosowania czarnuszki na sk├│r─Ö?

Jak dot─ůd naukowcy nie okre┼Ťlili sytuacji wykluczaj─ůcych stosowania zewn─Ötrznego preparat├│w z czarnuszk─ů. Je┼╝eli jednak podejrzewacie, ┼╝e mog┼éyby zaszkodzi─ç, prosz─Ö zasi─Ögn─ů─ç porady lekarza, kt├│ry dok┼éadnie okre┼Ťli sytuacj─Ö i wyda zalecenia.

Total
0
Shares
Dodaj komentarz

Tw├│j adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Previous Article
Czym jest pokrzywa indyjska

Czym jest pokrzywa indyjska? Poznaj w┼éa┼Ťciwo┼Ťci i zastosowanie

Next Article
Co to jest spirulina W┼éa┼Ťciwo┼Ťci i dzia┼éanie spiruliny

Co to jest spirulina? W┼éa┼Ťciwo┼Ťci i dzia┼éanie spiruliny

Related Posts